{"id":18719,"date":"2026-06-30T05:35:00","date_gmt":"2026-06-30T08:35:00","guid":{"rendered":"http:\/\/correiodoestadobahia.com.br\/?p=18719"},"modified":"2026-06-29T19:35:40","modified_gmt":"2026-06-29T22:35:40","slug":"alergias-infantis-quais-os-cuidados-necessarios-em-festas-juninas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/correiodoestadobahia.com.br\/?p=18719","title":{"rendered":"Alergias infantis: quais os cuidados necess\u00e1rios em festas juninas"},"content":{"rendered":"\n

Pediatra refor\u00e7a a necessidade de aten\u00e7\u00e3o redobrada e como tornar as festas mais seguras para os pequenos<\/em><\/p>\n\n\n\n

As festas juninas s\u00e3o um momento de celebra\u00e7\u00e3o, uni\u00e3o e muitos pratos t\u00edpicos. No entanto, para as crian\u00e7as com alergias alimentares, a celebra\u00e7\u00e3o pode trazer riscos. Nessa \u00e9poca do ano, pratos tradicionais como canjica, pa\u00e7oca e bolos caseiros, frequentemente utilizam ingredientes que comp\u00f5em a lista dos al\u00e9rgenos mais comuns: amendoim, leite de vaca, trigo (gl\u00faten) e ovos. Em casos de alergias severas, a ingest\u00e3o, e at\u00e9 mesmo a contamina\u00e7\u00e3o cruzada, pode levar a rea\u00e7\u00f5es graves como a anafilaxia. <\/p>\n\n\n\n

Segundo a Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Alergia e Imunologia, a estimativa \u00e9 de que cerca de 6% a 8% das crian\u00e7as com menos de tr\u00eas anos e 2% a 3% dos adultos tenham alergias alimentares no mundo.<\/p>\n\n\n\n

O pediatra da Rede de Hospitais S\u00e3o Camilo de S\u00e3o Paulo, Hamilton Robledo, explica que o cuidado com as crian\u00e7as deve ser redobrado, pois seu sistema imunol\u00f3gico ainda est\u00e1 em desenvolvimento e isso as torna mais suscet\u00edveis a rea\u00e7\u00f5es. <\/p>\n\n\n\n

\u201cA inf\u00e2ncia \u00e9 marcada pela descoberta e pela falta de maturidade para identificar perigos. Diferente dos adultos, as crian\u00e7as frequentemente n\u00e3o possuem autonomia para questionar os ingredientes do que lhes \u00e9 oferecido ou para reconhecer os sinais precoces de uma rea\u00e7\u00e3o al\u00e9rgica\u201d, ressalta o especialista.<\/p>\n\n\n\n

Vale ressaltar que, nas festas juninas, a presen\u00e7a de fogueiras tamb\u00e9m pode ocasionar alergias respirat\u00f3rias, pois a fuma\u00e7a \u00e9 irritante para as vias a\u00e9reas e nos asm\u00e1ticos pode desencadear crises respirat\u00f3rias, al\u00e9m dos riscos de queimaduras. Por isso, a supervis\u00e3o constante \u00e9 necess\u00e1ria. <\/p>\n\n\n\n

Como garantir uma festa sem riscos?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Para aqueles que v\u00e3o curtir a festa, a preven\u00e7\u00e3o come\u00e7a na investiga\u00e7\u00e3o. Primeiro, \u00e9 importante perguntar antes de servir. Robledo ressalta que n\u00e3o se deve ter vergonha de questionar os ingredientes e o modo de preparo de cada item nas barracas. <\/p>\n\n\n\n

\u201cTenha aten\u00e7\u00e3o \u00e0 contamina\u00e7\u00e3o cruzada, pois o maior perigo em eventos p\u00fablicos \u00e9 o compartilhamento de utens\u00edlios, como uma colher usada para servir um prato com amendoim em um doce supostamente seguro. Na d\u00favida, evite\u201d, refor\u00e7a o pediatra.<\/p>\n\n\n\n

Segundo o especialista, vale considerar tamb\u00e9m um kit de seguran\u00e7a. Para ambientes escolares ou festas com poucas op\u00e7\u00f5es, pode ser uma alternativa preparar uma lancheira personalizada com vers\u00f5es seguras dos doces juninos para a crian\u00e7a. No entanto, a responsabilidade com as crian\u00e7as tamb\u00e9m deve ser compartilhada com quem organiza as festas. <\/p>\n\n\n\n

\u201cQuem est\u00e1 preparando os pratos t\u00eam um papel central na inclus\u00e3o. Algumas medidas que os organizadores podem tomar s\u00e3o o uso de plaquinhas nos pratos sinalizando a presen\u00e7a de gl\u00faten, leite, ovos ou amendoim e optar por panelas, colheres e t\u00e1buas distintas para o preparo de itens com e sem al\u00e9rgenos\u201d, comenta Robledo.<\/p>\n\n\n\n

Vale tamb\u00e9m explorar alternativas inclusivas, como utilizar leite de coco em vez de leite de vaca no bolo de milho ou sementes de girassol tostadas em substitui\u00e7\u00e3o ao amendoim na pa\u00e7oca caseira. Al\u00e9m disso, se a crian\u00e7a possui hist\u00f3rico de rea\u00e7\u00f5es graves, o planejamento de emerg\u00eancia \u00e9 obrigat\u00f3rio.<\/p>\n\n\n\n

\u201cNunca saia de casa sem os medicamentos prescritos pelo m\u00e9dico, anti-histam\u00ednicos, cortic\u00f3ides ou auto-injetor de adrenalina. Tamb\u00e9m identifique antecipadamente onde se localiza o posto m\u00e9dico do evento ou o hospital mais pr\u00f3ximo\u201d, conclui Robledo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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